幹戈登戈登戈登戈登要泡多久才容易煮？

壹般幹芡實要泡2個小時才容易煮開。幹芡實曬幹後制成。它很硬，所以不能直接放在水裏煮。壹般需要泡2個小時，加滿水後再放入鍋中煮。芡實完全煮熟大約需要30分鐘。

芡實分為幹芡實和鮮芡實，鮮芡實是直接從水裏撈出來的，比較軟。

嫩芡實容易煮，味道也不錯。老芡實是成熟的芡實，不容易煮。烹飪前在水中浸泡幾個小時。

用芡實制成的飲食有:芡實枸杞木耳湯、薏米芡實山藥粥、芡實蓮子粥等。芡實除了食用，還可以入藥。