菠蘿泡酒的制作方法如下：
用料：菠蘿4斤、冰糖4斤、白酒8斤、工具阿瑞斯·儲釀器。
步驟：
1、菠蘿去皮，切成均勻的薄片。
2、儲釀器用高度白酒擦拭消毒。
3、將菠蘿片壹層壹層疊放入罐中。
4、加入冰糖，平鋪在菠蘿上面。
5、再緩緩倒入白酒。蓋上蓋子，將氣閥調至全密封狀態，放置陰涼通風處密封儲存，壹個月即可飲用。