吃黑魚有什麽功效和作用？黑魚的營養價值

1，食用黑魚有健脾和胃、利水消腫的功效，治療熱性關節痛、腳氣、妊娠水腫。

2、黑魚又叫烏鱧、生魚、黑魚、石斑魚。它是圓柱形的，長度可達50厘米。黑魚很兇猛。幼魚以橈足類和枝角類為食，小魚以水生昆蟲、小蝦等小魚為食。它是淡水養殖中的有害魚類之壹。含有高蛋白、多種氨基酸和微量元素，適用於體質虛弱、低蛋白血癥、營養不良、貧血的人群。