紅豆(幹)110克
糖15g相克食品
紅豆糕的制作方法
1.紅豆提前泡壹晚。
2.在放電高壓鍋中煮至變脆。
3.用攪拌棒把煮熟的紅豆攪打，使紅豆變成細膩粘稠的糊狀。
4.將紅豆沙倒入炒鍋，然後加入白糖，大火翻炒至水分蒸發！
5.裝盒，冷卻後放入冰箱冷藏5小時左右。時間越長，固化越好！
6.從冰箱裏取出碎片。
如何用手機看這道菜
技巧
紅豆泡好後會剝壹部分，這樣蛋糕的顏色就不會太黑了！