材料:洋蔥200克、腌制雞腿230克。
輔料:油、醬油、雞精。
步驟
1.材料:洋蔥、腌制雞腿(洗凈)
2.洋蔥洗凈。
3.放在案板上切好備用。
4.在案板上把洗幹凈的雞腿切成塊。
5.炒鍋燒熱油，放入切好的腌制雞腿翻炒。
6.接下來，加點水。
7.煮4-5分鐘。
8.然後，放入切好的洋蔥，翻炒至碎。
9.最後加入適量的醬油。
10.加入適量雞精。
11.調味並攪拌均勻。
12.平底鍋和盤子。