佐料
雞胗
50克
馬鈴薯
300克
雪裏蕻
80克
油
適量的
鹽
味精
步驟
1.材料:雞胗(洗凈煮熟)、土豆(洗凈去皮)、白菜(洗凈切塊)。
2.將洗凈去皮的土豆和洗凈煮熟的雞胗放在案板上,切塊。
3.在炒鍋裏加熱油,加入切碎的土豆和卷心菜翻炒。
4.接下來,加入適量的水,煮到土豆熟軟。
5.然後,加入切碎的雞胗,翻炒。
6.最後加入適量的鹽。
7.加入適量的味精。
8.調味並攪拌均勻。