1.將杜仲洗凈。和胡椒分別用清水浸泡。
2.豬腰剖開,白腎切下,用清水洗凈尿幹味,放入開水中,撈出洗凈。
3.放杜仲。、豬裏脊肉、胡椒粉放入燉鍋內,註入適量清水,蓋上鍋蓋,燉三小時,用少許鹽調味,即可食用。