1.制作餌料:將發酵面團或米糠放入水中，讓其在水中發酵，制作餌料，加入適量的水龜食物，餌料會吸引水龜前來覓食。
2.準備好抓捕裝置:可以準備壹個小的網箱或者塑料袋，套在餌料周圍。當水龜被誘至餌料附近時，可用小網籠或直接用手抓。
3、手抓法:如果水龜數量少，可以直接用手在水中抓。在水流不太大，能看清水底的地方，可以直接用手抓。
4.誘蟲燈法:夜間使用誘蟲燈也是壹種常用的方法。可以在餌料旁邊放壹盞燈，燈光會吸引水龜昆蟲，然後用網箱或者手去抓。