無糖紅燒肉
豬肉洗凈,放入鍋中,倒入水,大火煮15分鐘,然後取出放涼。
2.將冰鮮豬肉切成小塊。
3.鍋裏加少量油,姜片煸炒,然後小火煸炒豬肉。
4.翻炒至豬肉表面金黃,倒掉多余的油,加入李錦記燜汁翻炒均勻。
5.倒開水,不放豬肉。把火燒開,小火燉50分鐘。
6.燒至豬肉軟爛,收湯。
7.肥而不膩的紅燒肉!