培根仙人掌卷餅的制作方法

1.將仙人掌洗凈，去刺，剃去刺根。切成小塊。2.仙人掌會分泌很多粘液，所以要用清水浸泡去除粘液，否則會影響口感。3.熏肉和豬肉將在鍋裏煮。4.加入胡蘿蔔和卷心菜，用中火翻炒。5.加入仙人掌，等到仙人掌變成深綠色。粘液被吸收後，會和其他食材混合在壹起翻炒。6.同時在另壹個鍋裏用中火加熱兩面的玉米面餅。7.把面餅放進盤子裏。塗上奶酪。8.出鍋前，在炒好的材料中加入鹽和胡椒。9.提起卷餅的前兩面，讓食材居中10。將卷餅底部稍微折壹下，然後提起右側向內折112。然後在13處從頂部向下折。最後在14卷起來。