饅頭壹個白菜三片。
佐料
鹽少許，蔥少許，蒜少許，油少許。
白菜燉饅頭的步驟
1.切饅頭備用。
2.將白菜切成絲備用。
3.大蒜切片，洋蔥切末備用。
4.鍋中加入適量的油，油熱後放入蔥花，炸鍋。
5.然後放醬油，放白菜翻炒。
6.將卷心菜炒至變色，加鹽調味。
7.將白菜翻炒，加入適量的水。
8.燒開後放入饅頭，翻炒，放入蒜，待湯汁蓋過饅頭後出鍋。