1.首先,將葉子放入盆中,用適量的水清洗幹凈。
2.然後用手捏住粽子葉的兩端,同時向內交叉重疊,折成漏鬥狀。將漏鬥內的粽子葉旋轉1圈,使漏鬥成為圓錐形。
3.然後填入適量糯米,將糯米壓實在錐尖,不留空隙。
4.然後把葉子從上到下折起來,折成三角形,把多余的葉子剪掉。
5.最後用繩子在粽子的兩個角上繞幾圈,把粽子裹緊,頂部紮緊。