冷荊芥，怎麽做冷荊芥好吃？

荊芥

50克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

大豆

適量的

醋栗

適量的

精制食鹽

適量的

味精

適量的

蒜瓣

適量的

步驟

1.買了荊芥，去了莖，只有葉子。

2.將幹燥的荊芥洗凈。

加入蒜瓣

加入醬油

放醋

6.加鹽腌制15-30分鐘。

7.加入香油和味精

8.加點辣椒醬

9.用筷子攪拌壹下就可以了

技巧

荊芥葉有點苦。如果實在受不了，可以用開水燙壹下再吃，就不會那麽苦了。