材料
雞腿4 只,幹香菇8 個,原味雞精(68ml)2 罐,紅棗8 顆,蒜頭3 瓣,枸杞子1 茶
做法
1、將所有食材洗幹凈，備用。
2、將主要洗幹凈後的食材與調味料壹起放在壹個容器裏攪拌均勻後，然後放在冰箱裏冷藏腌制至少2個小時。
3、將腌制好的雞腿與其湯汁移去比較深的蒸盤中。蒸鍋裏的水燒開後，將蒸盤放進蒸鍋裏以大火蒸40分鐘。蒸好後可以試壹試湯汁的味道，如果不夠鹹，可以自行加點海鹽調味。最後，在上桌前放上壹些芫荽裝飾即可。