2、到總部實地考察項目,與總部工作人員進行面對面交流。
3、這時候有強烈興趣開店就繳納保證金。
4、豆花魚火鍋店總部考察、審核加盟申請書,對投資者進行審核,確認投資者的經營資格。
5、合同簽定及完款,加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內容事項)。
6、總部協助合作商確認商圈及選址,以及店面裝修及布置。
7、總部安排投資者進行技術培訓,管理培訓,員工培訓等。
1.用小刷子刷過鮑魚殼和肉後。
2.將鮑魚肉朝上放在冷水蒸鍋上。最好不要放任何調料。新鮮的鮑魚本身有壹點鹹味。
3.煮沸後,用中火蒸3分鐘,立即關火。壹分鐘不熟,壹分鐘老了,影響口感。
4.煮熟的鮑魚冷卻後,將鮑魚單體裝入保鮮袋中,輕輕擠壓保鮮袋,達到排氣、密封、隔氧的目的。然後低溫冷凍冷藏,30天內和活鮑魚壹起煮著吃沒有明顯區