大火蒸約20分鐘至熟。
2.趁熱將配方1放入鋼盆中，用攪拌器攪拌。在這個過程中，加入細糖和水麥芽幾次。
拌勻成光滑的Q形，然後放入裝有色拉油的塑料袋中備用。
3.將紅豆沙分成各20克，然後包1顆草莓，但記得要露出草莓尖端約1/3。
不要全包在餡料裏。
4.把方法2分成30gm塊，然後把方法3的餡料包好，再在手上沾壹點日本白粉。
然後可以把它弄成尖尖的形狀。