豬肉
100g
芋
1
佐料
鹽
1勺子
大豆
兩勺
五香粉
壹點
烹飪酒
步驟
1.準備五花肉，芋頭去皮，切塊。
2.五花肉也切成小塊。
3.鍋裏放壹點油，放入五花肉，煎兩面金黃。
4.倒入芋頭壹起翻炒
5.將芋頭炒至微黃。
6.加入鹽、醬油和料酒，翻炒上色。
7.加入適量的水，開始燉。我換了個深壹點的鍋或者可以直接在鍋裏燉。
8.燉至芋頭軟爛，大火收汁。
9.出鍋了
10.成品