雞蛋3—4 個
面粉1000 克
韭菜 適量
鹽 10克
蘇打（食用堿） 10克
溫水 適量
炸面疙瘩（陜北小吃）的做法
首先將韭菜切碎，放入面粉中，其次將雞蛋液放入，最後在溫水中加入蘇打粉、鹽，與面粉混合。炸面疙瘩（陜北小吃）的做法 步驟1
用勺子將面粉糊放入熱油中炸1分鐘左右炸面疙瘩（陜北小吃）的做法 步驟2
美食出鍋炸面疙瘩（陜北小吃）的做法 步驟3