2、200 ml純牛奶壹盒，雞蛋2個，糖30克，攪拌均勻過篩；速溶蛋撻液。這個量至少可以做12個蛋撻。
3.將攪拌好的蛋撻液倒入蛋撻皮中，七分滿即可。
4、烘爐上下火265438±00℃，65438±05分鐘。
5.路上時不時看看。這時，糕點開始分層。
6.15分鐘，中間有不均勻的焦色，蛋撻液不斷鼓起冒泡，可以烤了！