生蠔燒開後用水煮多久？

煮開後將牡蠣放入水中煮約5分鐘。在烹飪牡蠣之前，妳需要用刷子刷掉牡蠣表面的汙垢。因為牡蠣本身就有腥味，所以要在鍋裏放兩片生姜去除壹定的腥味，也可以加入2滴檸檬汁，讓牡蠣肉更鮮香滑嫩。