2、酸櫻桃是小喬木或叢狀灌木，樹冠開張。種子發芽力強，出苗率較高，主根粗，細長根多，須根少而短。扡插不易生根，但極易產生根蘗，可用根蘗苗繁殖，也可用組織培養苗繁殖。
3、酸櫻桃主、側根發達，耐幹旱，抗瘠薄，適應性強。與甜櫻桃嫁接親和力強，並有壹定的矮化作用。喜沙質壤土，在黏土地上較易感根癌病和流膠病。
4、食用好處：進食酸櫻桃與降低痛風復發風險。