醬豆怎麽做好吃，炒醬豆的家常做法

主料

醬豆

1份

輔料

蔥

適量

白糖

適量

五香粉

適量

辣椒

適量

步驟

1.將辣椒切絲，蔥切蔥花備用。

2.炒鍋放入油，下入蔥花爆香。

3.放入辣椒絲，加入五香粉翻炒。

4.放入醬豆，炒透出鍋，因為外面制作的鹽味太重，臨時加入了白糖消解鹽味。

小貼士

醬豆是北方人喜歡做的壹種腌制發酵菜。