1、壹般是蒸30分鐘左右，如果量大的話，可以適當延長時間，在蒸制之前，使用料酒、生抽等調料先將豬肉進行腌制，蒸出來的肉末蒸蛋會更加美味喲。
2、肉末蒸蛋營養豐富，是我們眾多家常菜之壹，壹般情況下呢，我們半斤豬肉末，可以配上3-4個雞蛋，都蒸出來非常美味的喲。
3、如果家中有老年人、寶寶或者牙口不好的家人，把豬肉和雞蛋做成肉末蒸蛋是壹種非常不錯的選擇喲。肉末蒸蛋營養豐富，易消化吸收，可以幫助提高免疫力呢。