在飲料中加入幹冰可以成為市場上的壹種吸煙飲料。這種幹冰是可食用的幹冰。加入飲料中,幹冰在常溫下會迅速升華,升華過程中會產生煙霧。
幹冰是固體二氧化碳,在6250.5498 kPa的壓力下將二氧化碳冷凝成無色液體,然後在低壓下迅速凝固而成。