面包機和面團是軟的,因為它們是專門用來做面包的。面包面團是軟的,用硬面團做面包是不能吃的。。
面條機是用來做面的,活面比較硬。如果是軟的,就擠不出來。
另外和妳搭配的水面比例也有很大關系。兩者的攪拌原理是壹樣的,只不過面包機的攪拌抓手更多,面包機壹般只有壹個抓手,所以面包機活的面條更均勻,更結實。如果面包機實力不強,最好不要選擇面包機。
以上回答希望對妳有幫助!