好喝的香菇蘿蔔絲湯怎麽做好吃又簡單，做

主料

白蘿蔔

200g

香菇

6朵

蝦皮

5g

輔料

油

適量

鹽

適量

雞精

少許

蔥花

適量

步驟

1.準備好所有的食材。

2.白蘿蔔去皮切絲，香菇切絲，小蔥切碎。

3.鍋中加少許油放入蔥花炒香。

4.加入蘿蔔絲翻炒片刻。

5.加入香菇絲。

6.然後加入適量的清水和蝦皮。

7.煮上5-8分鐘後加鹽，雞精。

8.煮開後關火。

小貼士

香菇要先煮上幾分鐘後再烹飪，這樣可以生香菇的土澀味道。