適量的對蝦
適量的黃油
咖喱塊適量
適量的椰奶
奶香美味
煎煮技術
需要十分鐘。
簡單的困難
奶油蝦的步驟
1
提前打開大蝦背部，去掉蝦線。
2
在鍋裏放壹小塊黃油。我用的是亮盒面霜，壹小盒的量剛剛好。
三
黃油加熱後，放入蝦兩面煎，噴少許白酒。
四
加入半杯開水，放入壹塊拇指指甲大小的咖喱。小心不要加太多咖喱。我們不做咖喱蝦。然後放壹勺椰奶，鹽，雞精煮開。