2.將檸檬洗凈並切片。因為需要帶皮浸泡,建議用小刷子把檸檬清理幹凈。
3.將冰糖在水中煮沸,放入容器中冷卻。
4.當水溫低於60度時,將檸檬切片放入水中。過高的溫度會破壞檸檬中的維生素。)
5.溫度低於40度時,加入蜂蜜,攪拌均勻。(高溫的熱水會破壞蜂蜜中的有效成分。)
6.放入冰箱冷藏3-4小時即可飲用。