材料:高筋面粉300g，糖35g，鹽1g，雞蛋壹個，牛奶150g，黃油20g。
練習:
1.高筋面粉酵母，白糖和雞蛋，牛奶鹽，攪拌，直到絮狀。
2.揉成光滑的面團，加入黃油推拉10分鐘，得到手套膜。
3.蓋上保鮮膜，在溫暖的地方發酵兩倍大。
4.卷成長方形，剪成三角形，從寬到窄卷。
5.放入空氣煎鍋進行二次發酵至2倍大小。
6.刷上蛋液，撒上白芝麻135度烤15分鐘，然後翻面再烤5分鐘。