當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 蝦皮可以直接生吃嗎?

蝦皮可以直接生吃嗎?

當然可以。

食材:蝦皮80g?

輔料:亞麻籽油、鹽、紅燈籠椒30g、荊條14g、姜8g、蔥6g、蒜5g、料酒、白醋。

1.準備食材:蝦皮、紅燈籠椒、荊條、姜、蔥、蒜、亞麻籽油。

2.把蝦泡在水裏。

3.將紅甜椒和二精洗凈,切丁,姜切絲,蔥和蒜切碎。

4.在上壹步的調料中加入適量的鹽。

5.抓勻,腌制壹會兒。

6.將泡好的蝦洗凈,瀝幹水分。

7.將蝦皮和調味料混合。

8.加入適量亞麻籽油、料酒和白醋拌勻。

9.成品。