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桃酥的制作方法

桃酥的常見做法如下:

材料:面粉200g,糖50g,食用油80g,小蘇打1g,泡打粉2g,雞蛋1g。

1.準備壹個大碗,打壹個雞蛋,加入糖、小蘇打、泡打粉、食用油拌勻。如下圖所示。

2.加入面粉,攪拌成曲,揉成面團,醒發20分鐘。如下圖所示。

3.將面團揉成長條,切成大小合適的劑,壓成圓餅。如下圖所示。

4、撒上芝麻,烤盤鋪上塑料,吐在烹飪紙上,放入桃酥胚。如下圖所示。

5.烤箱預熱3分鐘,上下火180,烤13分鐘。如下圖所示。

6、好吃的桃酥是烤出來的。如下圖所示。