千針萬線草燉排骨放些什麽

千針萬線草，豬精肉，蔥、生姜、花椒、大料、料酒、精鹽、味精。千針萬線草燉排骨需要準備千針萬線草60克和豬精肉500克。先將千針萬線草研末；將豬精肉洗凈，切片，上鍋煸炒至全部變色，放入藥末拌勻，加入蔥節、姜片、花椒、大料、澆上料酒，註入清湯，以文火燉之、至肉熟爛，撈出蔥節、姜片、花椒、大料，加入精鹽、味精調好味即成。所以千針萬線草燉排骨需要放些千針萬線草，豬精肉，蔥、生姜、花椒、大料、料酒、精鹽、味精。