首先，就目前來說，土雞蛋是家裏養的雞下的蛋，不餵飼料的話味道會更好。土雞蛋的蛋黃顏色是暗黃色。這和餵養有關。
再來說說外觀。土雞蛋和農場裏的雞蛋沒有區別，膚色也沒有區別。壹般看不出來區別，但是蛋的大小不壹樣。養殖場的雞蛋比較大，這是因為都是肉雞，所以雞蛋比較大。
我們的土雞蛋都是三黃雞，或者本地雞，下的蛋比較小。
綜上所述，我們不能從雞蛋的外觀來判斷什麽，只能從蛋黃的大小來判斷。