廣西南寧水魚就是莊家和閑家之間玩比大小，賭註通常是啤酒。撲克牌中A是最大的牌，方塊2是最小的牌。
玩法就是每人抽4張牌。兩張兩張組合，組成的點數越大越好，其中10、J、Q、K為0點，超過十位數的去個位數，在點數組合中，相同點數，以有A的為大，兩張都壹樣看A的花色，黑桃最大。組成壹對的，比任何組合點數都大。拿到四張牌，組合成兩對的，是這個遊戲的最高級組合，就叫做水魚。拿到兩對水魚直接開牌，不用進行別的環節了。