準備材料:大米壹杯，水(大米的三倍)
生產步驟:
1.將大米洗凈，浸泡壹小時，完全浸泡，瀝幹水分，放入幹凈的塑料盒中，冷凍過夜。
2.冷凍米飯有明顯的裂紋，煮的時候更軟更糯。
3.倒入電壓力鍋，加入大米三倍的水，開啟煮粥模式。如果是普通電飯煲，按下煮飯鍵，五分鐘後，SAIC會調整到保溫和悶壹會兒。
4.煮出來的粥很稠，有米花。
5.立即上菜。