紅蘿蔔西紅柿湯
主料
西紅柿3個 紅蘿蔔半個 蝦皮少許 清水500克 姜1片 鹽適量 雞粉適量
紅蘿蔔西紅柿湯的做法步驟
1.?西紅柿洗凈後用攪拌機打碎；蝦皮洗凈待用；紅蘿蔔去皮洗凈後切粒。
2.?鍋內放少量油，加入紅蘿蔔爆香後裝碟備用。
3.?水沸後放入姜片、西紅柿、蝦皮及紅蘿蔔。
4.?煮10分鐘後加入適量鹽和雞粉調味即可食用。