吉利丁果凍怎麽做吉利丁果凍？

1.首先準備壹塊吉利丁片，用冷水浸泡10分鐘，準備好妳喜歡的水果。今天我們就以最常見的橙子為例，將準備好的橙子去皮切成小塊，然後用榨汁機榨成橙汁。

2.將榨好的橙汁過濾後倒入鍋中，然後加入150g水和50g白糖，再加入軟化的吉利丁片，然後開小火慢煮，邊煮邊攪拌，使白糖和吉利丁片完全溶解在汁中。

3.當吉利丁片完全溶解在果汁裏，就可以關火了。準備壹個幹凈的容器，提前刷壹層薄薄的油，將煮好的果汁倒入容器中，放入冰箱冷藏。凝固後就可以吃了。