食材:1土豆，蔬菜適量。
輔料:沙拉汁1袋，黑胡椒碎適量，香菜1根，鹽適量。
1，材料準備好:土豆去皮，香菜洗凈，蔬菜顆粒是直接買的半成品。
2.將土豆切成厚片，放入蒸籠蒸熟。也可以直接用微波爐煮，趁熱把土豆壓成泥。有粒子也沒關系。
3.將蔬菜粒放入沸水中焯壹下，撈出瀝幹水分，放涼備用。
4.將蔬菜顆粒與土豆泥混合，將香菜切碎放在壹起，撒上適量的鹽和切碎的黑胡椒。
5.最後撒上沙拉醬拌勻，再裝盤即可食用。
6.田園土豆泥成品圖。