1、將玉米澱粉用80毫升左右牛奶先調開，攪拌至無顆粒。
2、剩余的170毫升牛奶加淡奶油、煉乳和白砂糖用小鍋煮開。
3、將調好的牛奶面糊倒入煮開的牛奶中。
4、馬上用勺子快速地朝壹個方向攪動，會變成奶糊。
5、取壹個可以密封的盒子，墊壹層油紙，將牛奶厚糊倒入盒子，待冷卻後入冰箱冷藏壹夜。
6、第二天取出，牛奶面糊已經凝固成型了，連同油紙壹起拿出來切成小方塊即可。