溫度180，烤15分鐘即可，具體做法如下：
準備材料：雞腿 3個、小茴香適量、生抽適量、洋蔥適量、鹽適量、料酒適量。
1、雞腿洗幹凈，如下圖所示：
2、切兩刀，如下圖所示：
3、放生抽和鹽，小茴香腌制五小時，如下圖所示：
4、烤盤放錫紙，放洋蔥圈兒，雞腿，如下圖所示：
5、用錫紙包住，如下圖所示：
6、放入烤箱，溫度180，烤15分鐘，如下圖所示：
7、取出，完成，如下圖所示。