如果渴了，可以選擇直接插入吸管喝底部的奶茶，清涼解渴，然後中途攪拌，又是另壹番風味。
丁雪奶茶是在奶茶表面多加壹層奶油的奶茶。奶味和茶味混合，口感更加醇厚濃郁。有些商家會在奶油裏再加壹層堅果，增加口感，吸引消費者。
丁雪奶茶的味道層次豐富，每壹層都有不同的味道，可以單獨食用，也可以混合在壹起食用。
1.白蘿蔔切成小塊，撒上粗鹽，放置三個多小時。白蘿蔔變軟後，濾出水分，晾幹。
2.將蘋果、梨、姜切碎，加入鹽、味精、糖攪拌(根據自己口味)，然後加入辣椒面、魚露繼續攪拌。
3.胡蘿蔔切絲，洋蔥切絲備用。
4.取出涼透的白蘿蔔，放入胡蘿蔔絲拌勻，然後將調料汁混合在壹起拌勻。然後放在保鮮盒裏，把洋蔥放在上面。