油菜洗凈，金針菇洗凈，擠幹水。壹個煮雞蛋和壹個凍獅子頭。
金針菇切成小塊，大蒜切碎。
用適量的水將鍋燒開，加入適量的粉條(自己做的面最好，也可以買現成的濕面放冰箱冷凍，隨身攜帶。面條最方便)
煮面的時候，往鍋裏加點油，炒蒜瓣。
加入金針菇翻炒片刻。
加兩勺海天醬油。
翻炒均勻後關火。
這個時候，面條差不多熟了。加獅子頭強奸開大火。
把面條和油菜舀到盤子裏。
裹上炸醬，表面放上雞蛋和獅子頭。