在沈陽，我吃過壹道菜叫燉鍋胡餅:在鐵鍋裏加入排骨、蕓豆、土豆、寬紅薯粉燉。剩壹點湯的時候，在菜上蓋壹層有面團的面包，然後用手撕開餅，放在這個鐵鍋裏吃。很有特色，味道真的很好。
感覺紅薯粉在東北菜裏用的比較多。
有壹次在安徽婆婆家吃雜燴，幹菜，肉丸，魚塊，壹把紅薯粉。這個大白饅頭很好吃。
湘菜:螞蟻爬樹