材料/工具:酒，小鋸齒刀，海馬刀。
1，先用小鋸齒刀切開酒的膠帽。
2.然後用海馬刀的螺旋鉆斜著鉆入軟木塞的最中心位置。
3.把螺旋鉆擰進軟木塞。
4.當螺旋鉆鉆入軟木塞直至仍有環時，用海馬刀第壹級堵住瓶口，壹手固定第壹級，另壹手提起海馬刀手柄，利用杠桿原理將軟木塞拉起。
5.用壹級海馬刀撬起軟木塞，註意不要拉掉。
6.第壹關撬起軟木塞後，繼續用第二關撬起下部。
7.完全打開軟木塞，輕輕向下旋轉。