1、用料:筒子骨1根,山藥半根,玉米1個,紅棗6顆,黨參2根,蔥花1小根,姜片小個半。
2、先把所有材料準備好。
3、鍋裏加上冷水,筒子骨放進去,再放兩小片姜片,等肉變白(1壹2分鐘)將簡子骨撈起,用冷水清洗壹下。
4、把食材筒子骨,玉米,姜片,黨參,鹽,水放進砂鍋。
5、出湯前半個小時再放入山藥和紅棗,出湯的最後放蔥花。