白芝麻適量
壹個半蛋清
低筋面粉或中筋面粉150克
機油150克
糖125克
水或牛奶150克
芝麻煎餅怎麽做？
將烤箱預熱200攝氏度15分鐘。
將所有材料混合攪拌均勻，裝入紙袋中，
倒入烤盤，擠成妳想要的形狀。烤至金黃色。
技巧
烤的時候註意不要燒焦，不然會變成巧克力味的芝麻煎餅。
可以用打蛋器打濕蛋清，這樣更容易擠成想要的圖案。