佐料
小人物
600克
油
適量的
鹽
黑胡椒
精制糖
黃油
步驟
1.洗小土豆
2.將皮放入鍋中煮熟,取出。
剝去皮膚
用刀擠壓
5.把油放進鍋裏
放入碾碎的土豆
7.用黃油煎至壹面變黃再煎另壹面。
8.加入切碎的黑胡椒
9.放糖和鹽