步驟:
1，準備好所有食材。
2.將鍋裏的水燒開，加入河粉煮至九成熟。
3、撈出太涼。
4、雞蛋煎好後鏟成小塊。
5、火腿+洋蔥炒。
6.加入豆芽和上海青翻炒至軟身。
7.加河粉。
8.加入2湯匙醬油。
9、醬油壹勺。
10，壹勺蠔油。
11，老幹媽2勺。
12，加入雞蛋攪拌均勻。
13，菜出鍋。