材料
"蛋?1","低粉?120g","牛奶?145g","水145 g"
做法
所有材料均勻打好。 面糊放置半小時。(喜歡甜的可以加點糖,喜歡鹹食可以加少量的鹽 )
壹定要烤箱預熱。烤盤或烤模塗點奶油或食用油。
半小時後入烤箱230度先烤20 分鐘,在轉190烤15-20 分鐘。
烤的過程,觀察澎發後就可以將溫度調低。(圖中成品是用兩種不同大小的烤模烤出來的 )
可搭配肉食用或者依喜好加奶油,蜂蜜或冰淇淋。