主料
牛肉
150克
韭菜花
300克
輔料
油
1勺
鹽
1點
大紅椒
1個
仔姜
豆粉
豆瓣
步驟
1.備好食材
2.牛肉切絲大紅椒切絲仔姜切絲 韭菜花切節
3.牛肉到壹點油加豆粉拌勻這樣牛肉炒出來更嫩
4.鍋中到油
5.油溫7成炒牛肉
6.加入豆瓣炒
7.炒出紅油
8.加入韭菜花等
9.快速炒
10.大概1分鐘左右 因為韭菜花很容易熟的
11.裝盤